Festival Franciacort...

Franciacorta Summer Festival

In occasione del Franciacorta Summer Festival 2018 tutti i weekend di Giugno vi proponiamo un menù degustazione per andare alla scoperta dei vini e dei prodotti della nostra splendida terra.

Menù Degustazione

 

 

 

Carpaccio di Angus con lamelle di mandorle croccanti e julienne di verdure

Risotto agli asparagi mantecato al mascarpone con speck croccante
oppure
Tagliolini con ragù di pesce del Lago d’Iseo e pomodorini confit

Tagliata d’asina con zucchine profumate alla menta

Sorbetto al Franciacorta Rosè
Caffè

In abbinamento a
Franciacorta Brut DOCG e Franciacorta Satèn DOCG

 

€ 45,00 p.p.
È gradita la prenotazione.