Pranzo di Pasqua

Pranzo di Pasqua

Domenica 1 Aprile 2018

A N T I P A S T I

Magatello marinato al profumo di erbe fini
Cestino al Parmigiano con uova di quaglia e germogli
Biscotti salati alle tre mousse
Salame d'oca, Fiocco di culatello, Coppa stagionata

P R I M I

Risotto agli asparagi mantecato al mascarpone con mimosa d'uovo
Ravioli nostrani burro e salvia

S E C O N D I

Capretto arrosto con polenta rossa Salera
Tagliata di Angus e patate dorate

D O L C E

Sfogliatina con crema chantilly e croccante alle mandorle
Caffè e Colomba

Al Burnec Brut, Nadia Uberti rosso, Nadia Uberti bianco fermo, Acqua

ADULTI € 45,00
BAMBINI 0-2 GRATIS
BAMBINI 3-8 ANNI € 25,00