Gran Serata del Riso...

Anche quest'anno Giada, la nostra giovane cuoca, vi delizierà con nove diversi risotti in abbinamento ai vini del nostro territorio.

Menù

 

 

I risotti del territorio
in abbinamento a Sorelle Uberti Franciacorta Brut DOCG

coregone del lago d’Iseo e zafferano
al Franciacorta
noci, miele e salva cremasco

 

I risotti del casaro
in abbinamento a Sorelle Uberti Franciacorta Satèn DOCG

pomodoro, caprino e basilico
barbabietola e gorgonzola
pere e taleggio

 

I risotti dell’autunno
in abbinamento a Gabriella Bariselli Franciacorta Zero DOCG

porro e salsiccia
zucca e robiola
funghi porcini

 

Sorbetto al Franciacorta Rosé
Caffè

€38,00 p.p. 
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.