Menù alla carta

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Antipasti

Antipasto della casa
€ 18,00
Lumache alla bresciana
€ 14,00
Carpaccio di cavallo marinato
€ 18,00

Primi

€ 12,00
Risotti del giorno
€ 12,00
Ravioli bresciani fatti in casa
€ 12,00
Ravioli al brasato fatti in casa
€ 12,00
Maltagliati gorgonzola, catalogna e nocciole
€ 12,00
Tagliatelle al salmì di cervo
€ 14,00
Linguine broccoli, sarde e bottarga di lago

Secondi

Fiorentina alla brace
€ 36/kg
Tagliata di cavallo alla brace
€ 17,00
Tagliata di Angus alla brace
€ 19,00
Costolette d'agnello alla brace
€ 19,00
Filetto di manzo alla brace con indivia e fonduta al Bagoss
€ 26,00
Filetto di maialino con confettura di prugne
€ 22,00
Selezione di formaggi con confetture
€ 16,00
Guancialino di maiale all'uva e polenta
€ 22,00
Contorno
€ 4,00

Dolci fatti in casa

€ 6,00
Dolci fatti in casa
€ 3,00
Sorbetto